Bloedarmoede

Vermoeidheid en lusteloosheid zijn de meest voorkomende klachten bij bloedarmoede. Maar ook wordt er bij bloedarmoede vaak geklaagd over hartkloppingen, zweten, bleekheid, hoofdpijn, oorsuizen, duizeligheid en flauwvallen. Bij bloedarmoede heeft het bloed te weinig rode bloedcellen of is er onvoldoende ijzer aanwezig in de rode bloedcellen. IJzer is een mineraal dat van nature voorkomt in de voeding. Vaak wordt bloedarmoede veroorzaakt door een ijzertekort in de voeding.

Zet vaker ijzer op het menu!

Allereerst is een gezonde, volwaardige voeding belangrijk bij bloedarmoede, zie Ga voor gezond. Daarnaast is het verstandig zoveel mogelijk ijzerrijke voedingsmiddelen op het menu te zetten. IJzer zit in:

• Alle vleessoorten;
• Kabeljauw, haring en sardines;
• Garnalen en mosselen;
• Bruine en witte bonen, linzen en sojabonen;
• Noten zoals walnoten, paranoten en amandelen;
• Graanproducten zoals bruinbrood, volkorenbrood, roggebrood, muesli, volkorenmacaroni, zilvervliesrijst;
• Gedroogd fruit, met name abrikozen, rozijnen en vijgen;
• Appelstroop en huishoudstroop;
• Alle soorten groenten, met name andijvie, artisjok, broccoli, courgette, doperwten, druivenblad, postelein, raapstelen en schorseneren.

En verder....

• De combinatie van vitamine C en ijzer zorgt ervoor dat ijzer uit de voeding beter wordt opgenomen. Bijvoorbeeld een glas verse sinaasappelsap na de warme maaltijd zorgt er voor dat de ijzer uit het vlees of de vis makkelijker in het bloed terecht komt;
• Een grote inname aan ijzer (bijvoorbeeld wanneer u staaltabletten of een ijzerrijke siroop gebruikt) kan vervelende klachten als een trage stoelgang (obstipatie) veroorzaken. Het is dan verstandig om lekker veel te drinken (2 liter per dag) en veel voedingsvezels te gebruiken om de stoelgang goed op gang te houden.

Wanneer naar een diëtist?

• Wanneer bovenstaande adviezen geen of onvoldoende resultaat opleveren;
• Er vragen zijn over een ijzer- of vezelrijke voeding;
• De klachten van een trage stoelgang of obstipatie blijven aanhouden.