/Blog en Voedingsinformatie/

40 dagen geen alcohol: iets voor jou?

Heb je onbewust een patroon ontwikkeld waarbij je bijna elke dag alcohol drinkt? Wil je zien wat er gebeurt als je dat gewoontegedrag doorbreekt? Wil je fris aan de lente beginnen? Dan is het een idee om tijdelijk je alcoholgedrag op pauze te zetten. IkPas kan je daarmee helpen! Alcohol en gezondheid Dat alcohol niet gezond is, mag geen geheim heten. Drink je meer dan 1 glas per dag? Dan vergroot je je risico op een beroerte en verschillende soort kanker. Bovendien tikt het flink aan in calorieën. In dit artikel lees je dat alcohol een grotere dikmaker is dan [...]

By |2021-01-13T11:50:09+02:00januari 13th, 2021|Gezonde leefstijl, Maag-, lever-, darmziekten, Overgewicht / Afvallen|Reacties uitgeschakeld voor 40 dagen geen alcohol: iets voor jou?

Gezond, lekker en goedkoop: 5 praktische tips

De decembermaand is een dure maand voor velen. Daarom vonden wij het een goed idee om wat budgettips met jullie te delen. Zo kom je deze dure maand toch net wat goedkoper door! Deze tips zijn natuurlijk ook handig om in andere maanden in te zetten, want zeg nou zelf: wie wil er nou niet gezond, lekker en goedkoop eten? Wij hebben 5 tips voor jullie op een rijtje gezet! Tip 1: Kook op maat of hergebruik de restjes Het weggooien van voedsel is zonde, maar toch wordt het nog veel in Nederland gedaan. Hiermee verspil je indirect ook geld, [...]

By |2020-12-21T15:56:59+02:00december 19th, 2020|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Gezond, lekker en goedkoop: 5 praktische tips

Voor ieder wat wils: drie heerlijke kerstmenu’s

Er komen dit jaar misschien  wat minder mensen op bezoek dan gebruikelijk, maar dat wil niet zeggen dat je niet flink kan uitpakken in de keuken tijdens Kerst. Ben je nog op zoek naar inspiratie? Diëtheek heeft dit jaar maar liefst drie kerstmenu's in elkaar gezet. Een basismenu en een energiebeperkte variant en een FODMaP-beperkte variant. Voor ieder wat wils dus! Het eerste kerstmenu is voor iedereen die tijdens Kerst even nergens op wil letten. Bekijk het menu hier. Het is een heerlijk driegangenmenu met onder meer romige champignonsoep, kleverige kippenboutjes en heerlijke chocoladelettermousse. Energiebeperkt en FODMaP-beperkt Maar wat nou [...]

By |2020-12-21T15:51:59+02:00december 16th, 2020|Kerstrecepten|Reacties uitgeschakeld voor Voor ieder wat wils: drie heerlijke kerstmenu’s

Heerlijk driegangenmenu voor de kerstdagen

Voor veel mensen is Kerst een moment om flink uit te pakken in de keuken. Even geen eenvoudig eenpansgerecht, maar een driegangenmenu om u tegen te zeggen. Wil jij dit jaar ook indruk maken op je (maximaal 3 uiteraard) gasten? Bekijk dan zeker eens onderstaande recepten! Wil je ook tijdens de kerstdagen op de calorieën letten? We hebben ook een energiebeperkte variant van dit menu gemaakt! En volg je het FODMaP-beperkte dieet? Dan is deze variant van het kerstmenu perfect voor jou! Voorgerecht: romige champignonsoep Wat heb je nodig (4 [...]

By |2020-12-16T22:20:54+02:00december 16th, 2020|kerst, Kerstrecepten, Recepten|Reacties uitgeschakeld voor Heerlijk driegangenmenu voor de kerstdagen

Een energiebeperkt kerstmenu

Wanneer je let op het aantal calorieën wat je binnenkrijgt, kun je ook met Kerst nog steeds heerlijke gerechten op tafel zetten! Met een paar kleine aanpassingen is het kerstmenu omgetoverd tot een menu wat zeker verantwoord is voor jouw voedingspatroon. Het is een variant op dit kerstmenu. Veel succes en plezier in de keuken. En smakelijk eten! Voorgerecht: romige champignonsoep In plaats van room, gebruiken we Blueband Finesse light, dit is minder vet maar heeft toch een romige smaak. Boter wisselen we in voor olijfolie (van verzadigde naar onverzadigde [...]

By |2020-12-16T20:39:34+02:00december 16th, 2020|kerst, Kerstrecepten, Overgewicht / Afvallen, Recepten|Reacties uitgeschakeld voor Een energiebeperkt kerstmenu

Een FODMaP-vrij kerstmenu

Voor veel mensen is Kerst een moment om flink uit te pakken in de keuken. Even geen eenvoudig eenpansgerecht, maar een driegangenmenu om u tegen te zeggen. Best lastig, als je (tijdelijk) geen FODMaPs eet. Daarom hebben wij een FODMaP-vrij kerstmenu in elkaar gezet. Het is een variant op dit kerstmenu. Veel succes en plezier in de keuken. En smakelijk eten! Voorgerecht: romige champignonsoep Je verwacht het misschien niet, een champignonsoep tijdens het FODMaP-dieet, maar het kan toch echt! Gewone champignons zijn hoog in FODMaP’s, maar champignons uit blik en [...]

By |2020-12-16T20:37:34+02:00december 16th, 2020|kerst, Kerstrecepten, Maag-, lever-, darmziekten, Recepten, Voedselovergevoeligheid en -allergie|Reacties uitgeschakeld voor Een FODMaP-vrij kerstmenu

Welkom op locatie!

Je kunt nog steeds op de locaties van Diëtheek terecht voor voedings-, dieet- en leefstijladvies. De diëtist valt onder een medisch beroep. Aarzel niet en maak een afspraak met de diëtist als je vragen hebt over een gezond voedingspatroon. Of als je doorverwezen bent door de huisarts of voedingsgerelateerde klachten hebt. Een online afspraak is ook mogelijk! Heb je COVID-19 of ben je herstellende? Een advies van de diëtist kan jouw herstel bevorderen!

By |2020-12-16T11:08:17+02:00december 16th, 2020|Gezonde leefstijl|Reacties uitgeschakeld voor Welkom op locatie!

Recept speculaasbrokken (glutenvrij, lactosevrij, eiwit verrijkt en laag in suiker)

Wat heb je nodig: 125 gr boekweitmeel 100 gr amandelmeel 1 tl vanillearoma 60 gram proteïne poeder (verkrijgbaar bij de drogist of online) Een paar Stevia druppels 0,5 el bakpoeder mespuntje zout 2 el speculaaskruiden 85 gr Medjoul dadels of 1 eetlepel honing Een handje rozijnen 1 ei of 1 el gebroken lijnzaad geweekt in 3 el water 70 gr kokosolie (niet vloeibaar) 3 el amandelen of amandelschaafsel 3 el plantaardige melk of een eierdooier voor het bestrijken   Hoe maak je het? Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Doe het boekweitmeel en amandelmeel in [...]

By |2020-12-01T17:21:07+02:00december 1st, 2020|Recepten|Reacties uitgeschakeld voor Recept speculaasbrokken (glutenvrij, lactosevrij, eiwit verrijkt en laag in suiker)

Thuis werken en gezond blijven

Mis jij ook de structuur van de dag nu je thuis werkt? Het vaste koffie momentje maar ook de lunch pauze waarbij je eet wat je zelf van te voren al hebt klaargezet. Tijdens het thuis werken heb je sneller de neiging om een keer vaker naar de kast te kopen of net iets meer te eten bij de lunch. Hoe kan je zorgen dat je toch gezond eet? Tessa geeft je in deze video 5 handige en praktische tips. Heb jij nog leuke tips? Laat ze achter in de comments! Wil je de hele video bekijken? Klik [...]

By |2020-11-10T11:49:17+02:00november 10th, 2020|Gezonde leefstijl|Reacties uitgeschakeld voor Thuis werken en gezond blijven

Diëtheek werkt mee aan nieuwe website www.vierkeerbeter.nl

In samenwerking met IC Connect, Diëtheek, Platform Patiënt+Voeding en Eric-jan de Smaakman lanceert Stichting Eten+Welzijn de website www.vierkeerbeter.nl. Op deze website wordt aandacht besteed aan de meest voorkomende problemen na een intensive care (IC-)opname. Mensen hebben vaak last van spierverlies, concentratieproblemen en smaak- en geurverlies.In Nederland worden per jaar ongeveer 80.000 mensen op een IC opgenomen.  Veel mensen ervaren, als ze weer naar huis mogen, allerlei problemen rondom hun herstel. De website www.vierkeerbeter.nl kan de patiënten bij dit herstel helpen, bijvoorbeeld na een IC-opname als gevolg van Covid-19.Op de website wordt middels onder andere korte informatie video's aandacht besteed [...]

By |2020-10-27T15:47:29+02:00oktober 27th, 2020|Ondervoeding, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Diëtheek werkt mee aan nieuwe website www.vierkeerbeter.nl