/Achter de schermen

Een dag uit het leven van de diëtist

Het is donderdag, op deze dag  werk ik op een internationaal gezondheidscentrum in Den Haag. Na het starten van mijn dag met havermout (ik ben een havermout-liefhebber) en het klaarmaken van de lunchpakketten van mijn gezin is het tijd om op de fiets te gaan richting Den Haag. Het Internationaal health center is een uitstekend plek om samen te werken met allerlei disciplines zoals artsen en verpleegkundigen. Denk aan de huisartsen, de apotheker, allergieverpleegkundige, de internist, dermatoloog, gynaecoloog, verloskundige etc. Allemaal werkzaam in het centrum verdeeld over vier verdiepingen. Iedereen werkt multidisciplinair. Als diëtist word ik hier ook bij [...]

By |2019-08-22T16:29:14+00:00augustus 22nd, 2019|Achter de schermen|Reacties uitgeschakeld voor Een dag uit het leven van de diëtist

Maagverkleining? Dat is hard werken!

  Steeds meer mensen met ernstig overgewicht kiezen tegenwoordig voor bariatrische chirurgie, oftewel een maagverkleining. Het lijkt soms wel of deze mensen heel gemakkelijk in aanmerking komen voor deze operatie, maar het tegendeel is waar. Daarom deel ik graag het eigen verhaal van één van mijn patiënten, José Bos. Haar verhaal laat goed zien dat je niet ‘zo maar’ een operatie krijgt. Integendeel, er wordt veel van patiënten verwacht voordat ze voor de operatie in aanmerking komen. “Altijd was ik een stevige dame en emotie-eter. In 2014 besloot ik het roer om te gooien en er wat aan te gaan [...]

By |2018-08-01T15:40:04+00:00april 21st, 2018|Achter de schermen, Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Maagverkleining? Dat is hard werken!

Een tevreden klant!

Regelmatig krijgen we bij Diëtheek post van tevreden klanten. Dat waarderen we natuurlijk zeer! Onlangs kreeg diëtist Leonie Rijken een brief, waarin onder andere dit stond: ‘Medio 2016 werd ik door mijn huisarts doorverwezen naar een diëtist, omdat ik op redelijk korte termijn 10 kilogram was afgevallen, zonder dat dat de bedoeling was. Een leuke jonge dame kwam me uit de wachtkamer halen en stelde zich voor als Leonie Rijken. Zij kwam bij mij zeer spontaan en heel klantvriendelijk over. En mijn eerste indruk bleek ook de juiste te zijn. Leonie luisterde heel goed naar me, en gaf me vele [...]

By |2018-08-01T15:40:07+00:00februari 2nd, 2018|Achter de schermen|Reacties uitgeschakeld voor Een tevreden klant!

Vakantie-eten: doen of niet doen?

Op vakantie in het buitenland ben ik altijd nieuwsgierig naar de plaatselijke gerechten. Ik ben een type van ‘je moet alles een keer proberen voor je er wat van kan zeggen’ en hou dat ook mijn kinderen voor. Maar in Zuid-Afrika ben ik toch een keer van dit principe afgestapt: aan de kippenhoofdjes op de ‘braai’ hebben we ons maar niet gewaagd. In plaats daarvan heb ik gesmuld van de spies met groenten van dezelfde braai. Toch heb ik ook veel lekkers gegeten deze vakantie. Gestoomd brood met lever…Wat was dat een tijd geleden dat ik lever at en het [...]

By |2018-08-01T15:40:34+00:00mei 15th, 2017|Achter de schermen|Reacties uitgeschakeld voor Vakantie-eten: doen of niet doen?

Wees Creatief!

Als diëtist op de bariatrie-poli geef ik adviezen aan mensen rondom een maagverkleining. Dat begint al voor de operatie, want dan moet de voeding worden aangepast. Lukt dit niet? Krijgt de patiënt geen toestemming voor de maagverkleining en wordt het traject gestopt. Een extra stimulans dus voor de patiënt om hier serieus mee aan de slag te gaan. Dat lijkt misschien streng, maar deze manier van werken beschermt de patiënt tegen mogelijke nadelige gevolgen van  de operatie. Als je na een maagverkleining namelijk te veel vet of suiker eet, kun je daar behoorlijk ziek van worden. Denk aan overgeven, flauwvallen, hartkloppingen en [...]

By |2018-08-01T15:40:35+00:00april 26th, 2017|Achter de schermen|Reacties uitgeschakeld voor Wees Creatief!

Zomaar een maandag bij Diëtheek in Zeeland

Wat doe je nu eigenlijk de hele dag als diëtist? Alleen maar over eten praten? Ja dat ook , maar er is meer. Als voorbeeld zomaar een maandag van mijn werkweek: Ik begin zo na het weekend met het maken van adviezen voor patiënten, die afgelopen vrijdag bij mij op het spreekuur waren. Ook werk ik dossiers bij en neem eventueel contact op met de huisarts of praktijkondersteuner om door te geven hoe de behandeling verloopt. Verder heb ik overleg met collega’s die ook hier in de praktijk werken. Daarna ga ik langs bij patiënten die na een ziekenhuisopname tijdelijk [...]

By |2018-08-01T15:40:36+00:00april 19th, 2017|Achter de schermen|Reacties uitgeschakeld voor Zomaar een maandag bij Diëtheek in Zeeland

Ervaringen van een diëtist: koolhydraatbeperkt dieet

Is het koolhydraatbeperkt dieet wéér een hype in dieetland of is het een gezonde leefwijze? Diëtheek diëtist Ester de Bos begeleidt al jaren mensen bij het koolhydraatarme dieet. In dit blog vertelt ze over haar ervaringen. Baat bij koolhydraatbeperkt dieet Al een aantal jaren begeleid ik mensen met een koolhydraatbeperkt dieet. Dit wordt onder sommige mensen ook wel als wéér een hype in dieetland gezien en dat kan ik begrijpen. Er zijn veel ideeën over gezond eten. Veel mensen weten er wel iets van, hebben er via hun eigen vakgebied wel eens mee te maken of gewoon door interesse [...]

By |2019-09-03T12:12:23+00:00mei 12th, 2016|Achter de schermen, Diabetes Mellitus, Overgewicht / Afvallen|Reacties uitgeschakeld voor Ervaringen van een diëtist: koolhydraatbeperkt dieet

Vrijwilligerswerk bij Etafeni Day Care

[fullwidth background_color=”#e70039″ background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”5″ padding_bottom=”0″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][/fullwidth][fullwidth background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”0″ padding_left=”” padding_right=”” hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””] Diëtist Linda Roskam heeft een aantal weken in Zuid-Afrika gewerkt als diëtist in het Etafeni Day Care Centre in Zuid-Afrika. Ze gaf onder andere voedingsadvies aan moeders met kinderen met ondergewicht en voorlichting aan vrouwen [...]

By |2016-02-01T09:21:53+00:00januari 21st, 2016|Achter de schermen, Kinderen, Ondervoeding|Reacties uitgeschakeld voor Vrijwilligerswerk bij Etafeni Day Care