/Geen categorie

Gezonde voeding en leefstijl effectief bij hoge bloeddruk

Als je een hoge bloeddruk hebt verhoogt dit je kans op hart- en vaatziekten. Hoe lager je bloeddruk, hoe beter. Daar kun je zelf iets aan doen door gezond te leven. Bij een milde hoge bloeddruk (140/90 tot 159/99 mm Hg) zijn medicijnen niet erg zinvol, laat een Britse studie in British Medical Journal zien. Er blijkt geen significant verschil in sterfte tussen mensen die wel en geen antihypertensiva (bloeddrukverlagende medicatie) gebruiken. Bovendien hebben de medicijnen soms vervelende bijwerkingen, zoals een te lage bloeddruk. Een gezondere leefstijl is altijd nodig bij een hoge bloeddruk, of je nu wel of [...]

By |2019-08-15T14:38:18+00:00augustus 15th, 2019|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Gezonde voeding en leefstijl effectief bij hoge bloeddruk

Deel 2 vierdaagse voedingstips: Herstelvoeding

Gefeliciteerd het zit erop. De eerste kilometers zijn een feit en het wandelen zit in de benen. Tijd voor herstel, want morgen is er weer een dag. Als je goed wil herstellen van je 30,40 of 50 km wandeling dan is het belangrijk om naast voldoende trainen ook goed op je voeding te letten. Wat is herstelvoeding? Herstelvoeding is voeding die zorgt voor een optimaal herstel na een training of in dit geval je wandeltocht. Door je lichaam de juiste voedingsstoffen te bieden, in combinatie met voldoende rust, kan je optimaal herstellen. Zo kan je de volgende dag [...]

By |2019-07-26T11:28:12+00:00juli 16th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Deel 2 vierdaagse voedingstips: Herstelvoeding

Goed gevoed de examens in

Vandaag zijn de examens weer begonnen. Een spannende en vaak ook wel stressvolle tijd voor jou als student. Alles wat je in de afgelopen jaren hebt geleerd wordt de komende weken getoetst. Eigenlijk kan je een examen wel vergelijken met een sport prestatie. Je moet zorgen: - dat je veel (je brein) traint, - dat je goed slaapt (hoe beter uitgerust hoe beter je presteert), - mentaal moet je een goede mindset hebben: "ik ga ervoor" - en je moet zeker ook zorgen dat je gezond eet. Kan gezonde voeding je examenprestaties verbeteren? Het antwoord is ja. Hierbij 5 tips [...]

By |2019-08-09T12:33:16+00:00mei 9th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Goed gevoed de examens in

Asperges

Het aspergeseizoen loopt van april tot en met juni. Dan komen ze van de ‘koude grond’. Er zijn in maart ook asperges verkrijgbaar, maar dan wordt de grond kunstmatig verwarmd of ze groeien dan in plastic tunnels. In de lente kun je asperges vers bij een boer kopen of in de supermarkt. Maar hoe verser, hoe meer smaak en meer vitamines de asperges bevatten. In de oudheid, bij de Grieken, Romeinen en Chinezen, werden asperges omschreven als geneeskrachtig. Asperges zijn ook erg gezond. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen. Het Vitamine Informatie Bureau zette samen met het Nederlands asperge centrum de [...]

By |2019-08-09T12:34:55+00:00april 19th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Asperges

Blij zonder ei

Ei is een veel gebruikt product in de keuken. Maar wat als jij een allergie hebt voor ei,  je eet veganistisch of je hebt zin om iets te bakken maar hebt net op dat moment geen eieren in huis, hoe kan je dan ei vervangen?    Lijnzaad met water Lijnzaad is het zaad van een plant . De kleine zaadjes hebben een noot-achtige, licht bittere smaak. Lijnzaad met water kan je heel goed gebruiken in met name zoete baksels. Hoe gebruik je het? Meng 1 eetlepel gebroken lijnzaad met 3 eetlepels heet water, laat dit even staan. Mix het lijnzaadmengsel daarna nog even in [...]

By |2019-08-09T12:35:48+00:00april 19th, 2019|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Blij zonder ei

Drie tips voor een lekker Valentijns diner

  All you need is love en een lekkere maaltijd. Donderdag 14 Februari is het de dag van de liefde. Liefde voor elkaar maar ook juist liefde voor jezelf is heel belangrijk. En met liefde en aandacht maak je de lekkerste maaltijden klaar. Weet jij al wat je gaat doen om je geliefde om te verrassen? Heb je weinig inspiratie voor een romantische avondmaaltijd? Lees dan snel de onderstaande 3 recepten.   Pizza wrap (binnen 15 minuten) Dit recept is lekker, verantwoord en simpel Wat heb je nodig voor 2 personen 4 meergranen wraps 2 blikjes tomatenpuree geraspte kaas 1 [...]

By |2019-02-10T20:36:59+00:00februari 14th, 2019|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Drie tips voor een lekker Valentijns diner

Vijf keer meel is nooit teveel 

Gek ben ik er op. Als een junkie altijd op zoek en dolblij als ik weer iets ontdek. Wat dat is? Een nieuw soort meel voor mijn verslavend lekkere pannenkoeken. Dus geen bloem zoals dat in kant- en klaar mixen zit, maar echt meel van de gehele graankorrel. Als je hiervoor kiest verbeterd dat de smaak en ook de voedingswaarde van mijn pannenkoeken, zo bevatten ze van meer vezels, vitamine B en ijzer. Ben jij ook zo gek op pannenkoeken? Lees hier mijn 5 tips voor geschikte ‘alternatieve’ meelsoorten: Boekweitmeel; dit hoort echt in een pannenkoekbeslag! Ik voeg minimaal 2-3 [...]

By |2019-01-09T11:48:10+00:00januari 9th, 2019|Geen categorie, Recepten, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Vijf keer meel is nooit teveel 

Kerstmenu hoofdgerecht: mediterrane groentetaart

Wat heb je nodig voor 4 personen? 6 teentjes knoflook 5 eetlepels olijfolie extra vierge 2 aubergines 8 gram verse tijm 1 verse spitskool (groot) 400 gram wilde spinazie 295 gram gegrilde rode paprika's (in pot) 50 gram pijnboompitten 400 gram cannellinibonen in blik 250 gram cherrytomaten Hoe maak je het? Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de teentjes knoflook in een ingevette ovenschaal en besprenkel deze met olijfolie Pof de knoflook in ongeveer 45 minuten in de oven. Snijd ondertussen de aubergines in de lengte in plakken van ongeveer een ½ cm dik. Haal de blaadjes van de [...]

By |2018-12-14T11:49:34+00:00december 12th, 2018|Geen categorie, Kerstrecepten, Recepten|Reacties uitgeschakeld voor Kerstmenu hoofdgerecht: mediterrane groentetaart

Voedingstips voor de allerkleinste wondertjes  

  Ivette is diëtist maar ook moeder van een te vroeg geboren dochtertje. Als ervaringsdeskundige weet zij maar al te goed hoe het is om een prematuur wondertje te hebben. Een fijne en zorgeloze zwangerschap verandert plotseling in onzekerheid, angst en veel zorgen. Met 29 weken werden wij  sneller dan verwacht papa en mama. Een klein meisje, 920 gram, 10 teentjes en 10 vingertjes, helemaal compleet. Gedurende 9 weken ligt dit wondertje in een huisje (couveuse) haar voeding krijgt ze via een slangetje door haar neus genaamd sonde. Ze is heel kwetsbaar. We mogen elke dag bij haar kijken, haar [...]

By |2018-11-16T11:04:10+00:00november 20th, 2018|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Voedingstips voor de allerkleinste wondertjes  

Volle of magere yoghurt?

                          Als je wilt afvallen, lijkt magere yoghurt, kwark of melk altijd de beste keuze. Er zitten toch minder calorieën in? Toch zijn volle zuivelproducten soms een betere keuze. Een ontbijt met volle yoghurt, granola en vers fruit houdt de maag veel langer zoet dan een ontbijt met magere yoghurt. Je hebt minder behoefte aan tussendoortjes en je bloedsuiker blijft wat langer op peil. Volle zuivel is ook gezonder dan men vroeger altijd dacht. Het kan zelfs beschermen tegen diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Reden voor [...]

By |2018-10-19T12:16:24+00:00november 2nd, 2018|Geen categorie|Reacties uitgeschakeld voor Volle of magere yoghurt?