/Gezonde leefstijl

Welke vleesvervanger kies jij?

By |2019-03-15T11:31:07+00:00maart 15th, 2019|Gezonde leefstijl, Vegetarisch|

 

Als je besluit om je vlees wat vaker te gaan vervangen voor een vegetarisch product is goed om te kijken naar producten die qua voedingswaarde lijken op vlees. Belangrijk is te letten op eiwit, ijzer, vitamine B1 en/of vitamine B12. Daarnaast is het ook goed om te […]

Reacties uitgeschakeld voor Welke vleesvervanger kies jij?

Vega onder de loep

By |2019-03-12T15:34:42+00:00maart 12th, 2019|Gezonde leefstijl, Weetjes|

Het is deze week een speciale week namelijk de nationale week zonder vlees. Inmiddels is tot veel mensen doorgedrongen dat we best met wat minder vlees toekunnen. Ook als diëtist zie ik steeds vaker cliënten die minder of helemaal geen vlees meer eten. De overwegingen om dit […]

Reacties uitgeschakeld voor Vega onder de loep

Voldoende calcium inname tijdens de eerste 1000 dagen

By |2019-03-01T11:56:27+00:00maart 1st, 2019|Gezonde leefstijl, Zwangerschap|

Gisteren (29-02-2019) werd het nieuwsbericht verspreid dat 60% van de zwangere vrouwen (in Limburg) te weinig calcium binnenkrijgen tijdens hun zwangerschap. Voldoende inname van calcium verkleint het risico op vroeggeboorte, zwakke botten bij de ongeboren baby en een te laag geboortegewicht. Hoe zorg je dat je voldoende […]

Reacties uitgeschakeld voor Voldoende calcium inname tijdens de eerste 1000 dagen

Gaan met die banaan

By |2018-11-21T13:32:27+00:00november 30th, 2018|Gezonde leefstijl|

Het koolhydraat-beperkt dieet doet de banaan de das om. Wanneer iemand verteld dat hij of zij weleens een banaan eet, dan wordt dit door menigeen vaak snel in de pan gehakt. Nee, helaas gaat de banaan niet letterlijk de pan in. Rood fruit moet het tegenwoordig zijn […]

Reacties uitgeschakeld voor Gaan met die banaan

Ontbijt eens lekker warm

By |2018-10-19T12:18:28+00:00november 10th, 2018|Gezonde leefstijl, Weetjes|

Als je wakker wordt, is het buiten nog donker en fris. Dan is een warm ontbijt misschien wel de beste start van de dag. We geven je drie ideeën:

  1. Heel lekker en gezond is een kom havermoutpap. De vezels in havermout helpen het cholesterolgehalte verlagen. Voeg […]
Reacties uitgeschakeld voor Ontbijt eens lekker warm

Gezonde trend: bowl food

By |2018-10-19T12:22:27+00:00oktober 26th, 2018|Gezonde leefstijl, Weetjes|

 

Eten uit een kom. Als je op Instagram of Pinterest zoekt op bowl food, of salad bowl, zie je de mooiste voorbeelden van deze nieuwe trendy manier om maaltijden te serveren. Het is ook nog eens ideaal om restjes te verwerken.

Hoe maak je nu zelf zo’n […]

Reacties uitgeschakeld voor Gezonde trend: bowl food

Ongezonde snacks in het ziekenhuis

By |2018-10-19T12:11:20+00:00oktober 19th, 2018|Gezonde leefstijl, Weetjes|

 

In 127 Amerikaanse ziekenhuizen is onlangs het aanbod van snacks en dranken uit automaten onder de loep genomen. De resultaten waren bedroevend: slechts 8 procent van de snacks voldeed aan de richtlijnen voor gezonde voeding, en dat waren dan meestal noten. De rest van het snackaanbod […]

Reacties uitgeschakeld voor Ongezonde snacks in het ziekenhuis

Ik zag twee beren aubergine smeren.

By |2018-08-08T15:45:12+00:00augustus 8th, 2018|Gezonde leefstijl|

Mijn dochter studeert en twee jaar geleden ging ik met haar boodschappen doen op vrijdagmiddag. Allereerst de vraag: wat gaan we maken? Waar hebben we zin in? Je kunt gewoon iets kopen, wat al bekend is. Lekker veilig. Kan niet mislukken zou je zeggen. Maar ja, […]

Reacties uitgeschakeld voor Ik zag twee beren aubergine smeren.

Vega en vlees aan 1 tafel: easy peasy?

By |2018-08-01T15:39:58+00:00augustus 2nd, 2018|Gezonde leefstijl|

Onze jongste dochter was een jaar of 11 toen ze thuiskwam met de mededeling dat ze vegetariër was geworden. Nou keek ik daar niet echt van op, ze was nooit gek op vlees, maar na een bezoek met haar klas aan de plaatselijke slager was vlees […]

Reacties uitgeschakeld voor Vega en vlees aan 1 tafel: easy peasy?

Duurzamer eten.

By |2018-07-04T13:43:04+00:00juli 25th, 2018|Gezonde leefstijl, Weetjes|

De wereldbevolking groeit snel, maar onze natuurlijke voedselbronnen zijn eindig. We moeten er dus zorgvuldiger mee omgaan. Vaak wordt er dan geroepen minder dierlijk en meer plantaardig eten. Zo simpel ligt het echter niet!

Kans op tekorten
Als je zomaar dierlijke producten schrapt uit je voeding dan is het lastig om alle voedingsstoffen die je nodig hebt […]

Reacties uitgeschakeld voor Duurzamer eten.