Gek ben ik er op. Als een junkie altijd op zoek en dolblij als ik weer iets ontdek. Wat dat is? Een nieuw soort meel voor mijn verslavend lekkere pannenkoeken. Dus geen bloem zoals dat in kant- en klaar mixen zit, maar echt meel van de gehele […]
Wat heb je nodig voor 4 personen?
Materialen
Hoe maak je het?
Wat heb je nodig voor 4 personen?
Hoe maak […]
Voorgerecht
Feestelijke knolselderijsoep
Wat heb je nodig voor 4 personen?
Wat heb je nodig voor 4 personen?
Avondeten of lunch voor 1 persoon
Wat heb je nodig:
Recept voor 4 personen
Vis eten is gezond. En veel gemakkelijker te bereiden dan je denkt. Neem bijvoorbeeld deze kleurrijke stoofschotel met kabeljauw: snel klaar, super gemakkelijk te bereiden en overheerlijk.
Ingrediënten
[…]
Ook lekker wanneer je niet persé glutenvrij moet eten
Ingrediënten (voor 4 pannenkoeken)
Beslag:
150 gram boekweit- of maismeel
1 theelepel (kruiden)zout
1 ei
250 ml lauwe melk
Vulling:
300 gram kastanjechampignons
1 ui
1 teentje knoflook
15 gram (glutenvrije) vloeibare bak- en braad
1 dl zure room
Verse peterselie, zwarte peper
Geraspte kaas
Bereidingswijze:
Meng het boekweit- of maismeel met het (kruiden)zout, […]
Je merkt pas hoe fijn het is om een keuken te hebben als je een week lang geen keuken hebt. Door een verbouwing was ik een week lang aangewezen op afhaal- en opwarmmaaltijden. Wat ben ik blij dat ik weer mijn eigen maaltijd kan koken. Bijvoorbeeld deze […]
Bladerdeeg is een handig product om in huis te hebben omdat je er zo rijkelijk mee kunt variëren. Maak er bijvoorbeeld flapjes van, met een vulling naar eigen smaak. Mijn favoriete bladerdeeghapje? Die zijn gemaakt met een vulling van (vegetarisch of runder-) gehakt met kruiden en groenten.
Ingrediënten […]