/Weetjes

Goede voornemens na de vakantie?

Je kent het vast wel: je neemt je voor om na de vakantie alles anders te doen. Meer sporten, afvallen, niet meer snoepen, alleen nog maar gezond eten. Vol goede moed ga je na je vakantie van start. Als snel merk je dat compleet het roer omgooien helemaal niet zo goed werkt. Het is moeilijk om vol te houden en alle ballen in de lucht te houden. Wat wel werkt? Kleine veranderingen, die je gemakkelijk volhoudt en die je stap voor stap naar een gezonder leven leiden. Wij geven je 8 voorbeelden: Start elke dag met een glas [...]

By |2019-08-09T14:38:09+00:00juli 30th, 2019|Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Goede voornemens na de vakantie?

Deel 2 vierdaagse voedingstips: Herstelvoeding

Gefeliciteerd het zit erop. De eerste kilometers zijn een feit en het wandelen zit in de benen. Tijd voor herstel, want morgen is er weer een dag. Als je goed wil herstellen van je 30,40 of 50 km wandeling dan is het belangrijk om naast voldoende trainen ook goed op je voeding te letten. Wat is herstelvoeding? Herstelvoeding is voeding die zorgt voor een optimaal herstel na een training of in dit geval je wandeltocht. Door je lichaam de juiste voedingsstoffen te bieden, in combinatie met voldoende rust, kan je optimaal herstellen. Zo kan je de volgende dag [...]

By |2019-07-26T11:28:12+00:00juli 16th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Deel 2 vierdaagse voedingstips: Herstelvoeding

Deel 1 van de vierdaagse voedingstips: drinken

Volgende week is alweer de 103 e editie van de Nijmeegse vierdaagse en het is voorspelt weer een mooie zonnige week te worden. Toen ik in Nijmegen de opleiding Voeding en Diëtetiek volgde ontkwam ik niet aan het vierdaagse virus. Ons studentenhuis stond aan de 'Via Gladiola' een betere plek was er niet want dit is praktisch op de finish. Hoe iedereen over deze finish kwam was heel verschillend. Kan je met je voedingspatroon ervoor zorgen dat je zo optimaal mogelijk over de finish komt?  De komende dagen zullen wij jullie van informeren met weetjes en tips over gezonde voeding [...]

By |2019-07-26T11:55:40+00:00juli 12th, 2019|Sportvoeding, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Deel 1 van de vierdaagse voedingstips: drinken

6 tips om te sporten met warm weer

Sporten met warm weer vraagt om iets meer voorbereidingen dan een workout met ‘normaal’ weer. Ontdek de 6 tips Open de ramen Zorg voor voldoende frisse lucht. Zet de ramen en deuren wagenwijd tegenover elkaar open. Zo kan het lekker doorwaaien terwijl jij je in het zweet werkt.       2. Drink voldoende water Hydrateren! Neem na elke oefening een slok water zodat je het vocht wat je eruit zweet in ieder geval weer binnen krijgt. Let op: Slok niet het hele flesje in één keer naar binnen. Sporten met een klotsende buik is alleen maar zwaarder.     [...]

By |2019-08-09T12:28:14+00:00juli 4th, 2019|Sportvoeding, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor 6 tips om te sporten met warm weer

Goed gevoed de examens in

Vandaag zijn de examens weer begonnen. Een spannende en vaak ook wel stressvolle tijd voor jou als student. Alles wat je in de afgelopen jaren hebt geleerd wordt de komende weken getoetst. Eigenlijk kan je een examen wel vergelijken met een sport prestatie. Je moet zorgen: - dat je veel (je brein) traint, - dat je goed slaapt (hoe beter uitgerust hoe beter je presteert), - mentaal moet je een goede mindset hebben: "ik ga ervoor" - en je moet zeker ook zorgen dat je gezond eet. Kan gezonde voeding je examenprestaties verbeteren? Het antwoord is ja. Hierbij 5 tips [...]

By |2019-08-09T12:33:16+00:00mei 9th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Goed gevoed de examens in

Asperges

Het aspergeseizoen loopt van april tot en met juni. Dan komen ze van de ‘koude grond’. Er zijn in maart ook asperges verkrijgbaar, maar dan wordt de grond kunstmatig verwarmd of ze groeien dan in plastic tunnels. In de lente kun je asperges vers bij een boer kopen of in de supermarkt. Maar hoe verser, hoe meer smaak en meer vitamines de asperges bevatten. In de oudheid, bij de Grieken, Romeinen en Chinezen, werden asperges omschreven als geneeskrachtig. Asperges zijn ook erg gezond. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen. Het Vitamine Informatie Bureau zette samen met het Nederlands asperge centrum de [...]

By |2019-08-09T12:34:55+00:00april 19th, 2019|Geen categorie, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Asperges

Wandel na(ar) je werkdag

https://youtu.be/wjEH2CSi1-s   Op donderdag 4 april 2019 vindt de vierde editie van de Wandel naar je Werk-dag plaats. Deze nationale campagne roept heel Nederland op om (een deel van de afstand) naar het werk te lopen. Van bus naar bureau of van voor- naar kantoordeur. Deze dag buig ik liever een klein beetje om naar: wandel tijdens je werk-dag of wandel na je werk-dag. Het is natuurlijk een heel leuk initiatief. Ik ben helemaal voor meer bewegen. Maar voor mij en met mij  heel veel mensen is het niet altijd praktisch om naar mijn werk te wandelen. Ik woon [...]

By |2019-08-09T12:39:09+00:00april 4th, 2019|Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Wandel na(ar) je werkdag

Welke vleesvervanger kies jij?

  Als je besluit om je vlees wat vaker te gaan vervangen voor een vegetarisch product is goed om te kijken naar producten die qua voedingswaarde lijken op vlees. Belangrijk is te letten op eiwit, ijzer, vitamine B1 en/of vitamine B12. Daarnaast is het ook goed om te letten op de hoeveel natrium in vleesvervangers. In een goede vegetarische keuze  zit: eiwit (meer dan 20% van de energie), en ijzer (meer dan 0.8 milligram per 100 gram), en vitamine B1 (meer dan 0.06 milligram per 100 gram), en/of vitamine B12 (0.24 microgram per 100 gram) minder dan 450 milligram natrium [...]

By |2019-03-15T11:31:07+00:00maart 15th, 2019|Gezonde leefstijl, Vegetarisch|Reacties uitgeschakeld voor Welke vleesvervanger kies jij?

Vega onder de loep

Het is deze week een speciale week namelijk de nationale week zonder vlees. Inmiddels is tot veel mensen doorgedrongen dat we best met wat minder vlees toekunnen. Ook als diëtist zie ik steeds vaker cliënten die minder of helemaal geen vlees meer eten. De overwegingen om dit te doen zijn heel divers. Mijn eerste vraag is vaak: ‘kies je een vervanger voor het vlees’?  Met het antwoord: “nou, nee, niet, ik eet gewoon geen vlees meer” komen mijn cliënten dus niet weg. Waarom niet? Omdat er tegenwoordig talloze manieren zijn om je vlees goed te vervangen en omdat [...]

By |2019-08-15T11:43:06+00:00maart 12th, 2019|Gezonde leefstijl, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Vega onder de loep

Pindakaas-addict

Je kan wel stellen dat ik tot de groep echte ‘pindakaaslovers’ of pindaddicts van Nederland hoor. Ik wil John Harvey Kellogg, die de pindakaas in 1893 op de markt heeft gebracht, ontzettend bedanken want ik kan mij een leven zonder dit heerlijke gezonde smeersel niet meer voorstellen. Wist je dat er ontzettend veel manieren zijn waarop je pindakaas kan gebruiken? Alleen een standaard smeersel voor op je boterham of crackers is het al lang niet meer (al is dit ook lekker hoor) Een lekkere manier om pindakaas eens anders te gebruiken is met bijvoorbeeld een plakje kaas, laagje appelstroop of [...]

By |2019-01-23T14:37:54+00:00januari 24th, 2019|Recepten, Weetjes|Reacties uitgeschakeld voor Pindakaas-addict